Hana 【 キッチン 】 8/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜あんかけについて＞あんかけ料理を作るとき、とろみをつけるために使う材料といえば片栗粉が定番といえます。片...
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 8/26(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根に含まれるビタミンCはコラーゲンの生成にかかわっており、健康維持だけでなく美容にも役立つ栄養素です。免疫...
三山木 【 キッチン 】 8/26（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 大根には、ビタミンCをはじめとし、カリウムや食物繊維を含んでおり、美肌効果や免疫効果があるとい...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２６日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は小松菜について紹介します。小松菜は、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが含まれています...
三山木 【 キッチン 】 8/25（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月25日 記録者：薦田奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆３歳以上児 おやつビュッフェでした☆ししゃもに含まれている栄養のなかで、近年注目を集めている...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２５日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月25日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひじきについて紹介します。ひじきには、甲状腺ホルモンをつくる材料となる要素が多く含まれているそう...
Hana 【 キッチン 】 8/25(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜処暑（しょしょ）＞去る8/23は二十四節気の1つの「処暑」でした。暑さが終わるという意味があり、朝夕の風...
黄檗 【 キッチン 】 8/25(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月25日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきに含まれるカルシウムは体内に最も多く含まれているミネラルで、骨や歯を形成する栄養素です。カルシウムの一...
Hana 【 キッチン 】 8/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月24日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜大根について＞漬物、煮物、鍋、サラダ、刺身のつまなど、さまざまな食べ方で楽しめるダイコンですが、一度に食...
三山木 【 キッチン 】 8/24（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月24日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 枝豆は、大豆の未成熟な豆のことを指し、完熟すると「大豆」になります。つまり大豆が未熟な緑色の...