三山木

【 キッチン 】 7/12(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月12日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきは全長20~100mある海藻です。北海道南部から九州までの外海に面した岩礁地帯に分布...
三室戸

【 キッチン 】 7月12日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月12日 記録者:北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひじきについて紹介します。ひじきに含まれる食物繊維は腸の働きを整えて便通を改善する作用が...
黄檗

【 キッチン 】 7/12(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月12日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきには、便通改善などおなかの調子を整える「食物繊維」が豊富に含まれています。血糖値の上昇を抑えた...
Hana

【 キッチン 】 7/12(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月12日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ひじきについて> ひじきには、カルシウムや食物繊維、マグネシウム、鉄などが特に豊富に含まれていま...
Hana

【 キッチン 】 7/11(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月11日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ポークチャップについて> 「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップで味付け...
三山木

【 キッチン 】 【 キッチン 】 7/11(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月11日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップで味付けするのが特徴です。...
三室戸

【 キッチン 】 7月11日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月11日 記録者:北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱について紹介します。玉葱特有の辛みやニオイの元にもなっている硫化アリルはアリシンとい...
黄檗

【 キッチン 】 7/11(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月11日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉葱にはビタミンB1が多く含まれています。疲労回復にはビタミンB1が必要とされるのですが、アリシンは...
Hana

【 キッチン 】 7/10(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月10日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <米粉について> 米粉とは、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。お米はこれまではごはんとしての食...
三山木

【 キッチン 】 7/10(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月10日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ しそは中国、ヒマラヤ地方を原産とする一年草で、日本で...