Hana 【 キッチン 】 4/23(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月23日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豚ひき肉とは＞
すね肉や肩肉などを合わせてひいたものです。他のひき肉に比べて脂が多めですがコクが...
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Hana 【 キッチン 】 4/21(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ひじきに含まれるヒ素ついて＞
食品を通じて摂取したヒ素による健康影響は認められておりませんが、ヒ...
Hana 【 キッチン 】 4/20(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月21日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜しめじついて＞
ぶなしめじはビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸などを含みます。食物繊維豊富な...
Hana 【 キッチン 】 4/19(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月19日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうれんそうについて＞
葉物の野菜の中でも、とくにほうれん草は鮮度が命。葉先から水分がどんどん蒸...
Hana 【 キッチン 】 4/18(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月18日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜じゃがいもについて＞
主成分がデンプンで、主食にもなる野菜として世界中で栽培されています。ビタミ...
Hana 【 キッチン 】 4/17(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月17日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豆乳と牛乳の違い＞
植物由来か動物由来かどうか、イソフラボンとカルシウムの量が豆乳と牛乳の大きな...
Hana 【 キッチン 】 4/16(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会でした！＞
子ども達に人気の鶏肉の塩唐揚げは、今日も大人気でおかわりもたくさんしてく...
Hana 【 キッチン 】 4/15(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月15日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ピーマンについて＞
ピーマン独特の苦みやにおいは加熱することで軽減されます。最近のピーマンは品質...
Hana 【 キッチン 】 4/14(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜白菜について＞
白菜は外側の葉がいきいきとした緑色で重みがあり、切り口が白くみずみずしいものが新...
Hana 【 キッチン 】 4/12(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キャベツについて＞
キャベツは葉の緑色が濃く鮮やかで、ツヤとハリがあるものが新鮮です。切り口がみ...