三山木 【 キッチン 】 8/23（火） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月23日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆誕生会メニューでした☆
ズッキーニは、ぺポカボチャという南瓜の仲間の野菜です。南瓜と...
三山木 
黄檗 【 キッチン 】 8/23(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月23日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 オクラには、ペクチンという栄養素が多く含まれています。ペクチンには、整腸作用を促し、便秘や下痢を予防...
Hana 【 キッチン 】 8/23(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月23日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キッチン前の掲示について＞キッチンのドアには、ちょっとした食べ物の雑学として「Hanaキッチンの...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２３日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月23日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきは鹿の黒くて短いしっぽや角に似ているところから昔「鹿尾菜」「鹿角菜」と書かれていました。...
三山木 【 キッチン 】 8/22（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月22日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆ゆりぐみ とまとおくらぐるーぷのリクエストメニューでした☆
大豆が熟す前の未熟果が「枝...
Hana 【 キッチン 】 8/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】
2022年08月22日 記録者：加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
＜なめこは洗った方がいいのか？＞きのこ類は、洗うよりも汚れをさっとふき取るほうが良...
黄檗 【 キッチン 】 8/22(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月22日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこには、カリウムが多く含まれているそうです。カリウムには、ナトリウム（塩分）を体外に排出するはた...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２２日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月22日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう しめじは、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤやナイアシン、カリウム、鉄、銅などを多く含みます。...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２０日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月20日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 栄養豊富な海中で育ったわかめには、
今日はわかめについてです。わかめのヌルヌルした成分は「アル...
Hana 【 キッチン 】 8/20(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月20日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜遺伝子組み換えについて⑤＞従来の育種技術では、品種改良の成果は、交配が可能な種の間での遺伝子の組...