保育実践記録 【 キッチン 】
2024年01月31日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。
豆乳は、ビタミンEが豊富です。ビタミンEには、血行促進作用があり、新陳代謝をサポートしてくれる効果があります。また、イソフラボンも豊富に含まれており、肌の保湿作用や、過剰なメラニンの生成を抑える作用もあります。
2024年01月31日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。
豆乳は、ビタミンEが豊富です。ビタミンEには、血行促進作用があり、新陳代謝をサポートしてくれる効果があります。また、イソフラボンも豊富に含まれており、肌の保湿作用や、過剰なメラニンの生成を抑える作用もあります。