【キッチン】 1/30(火)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2024年01月30日記録者：北井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

じゃが芋に含まれるビタミンCはリンゴの10倍含まれており、加熱や長期保存でも損失が少ない特徴があります。ビタミンCはコラーゲンの生成に必須の化合物で、骨や腱、血管を強化し、老化を予防する働きがあります。