黄檗 【 キッチン 】 2/2(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月02日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は節分メニューでした。つみれに登場するいわしには、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのある...
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 2/1(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月01日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜マヨネーズについて＞マヨネーズは殺菌力のある酢と、食塩などを含んでいるため強い防腐作用があります...
三山木 【 キッチン 】 2/1（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月01日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 鶏むね肉の特徴は柔らかく、脂肪が少ない部位で味も淡白であっさりしています。淡白といって...
三室戸 【 キッチン 】 ２月１日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月01日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はブロッコリーについてです。ブロッコリーはβ－カロテンとビタミンＣが豊富で、含有量はキャベ...
黄檗 【 キッチン 】 2/1(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月01日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鶏むね肉に含まれるビタミンＢはタンパク質などの栄養を分解してエネルギーに変えるはたらきをします。鶏む...
Hana 【 キッチン 】 1/31(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月31日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうれん草について＞葉先がピンと張っていて、葉肉が厚く、緑色が濃いものがおすすめです。茎が適度に...
三山木 【 キッチン 】 1/31（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月31日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 豆乳は、ビタミンEが豊富です。ビタミンEには、血行促進作用があり、新陳代謝をサポート...
黄檗 【 キッチン 】 1/31(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月31日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 卵にはたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は筋肉や血液、骨、皮膚、髪など、体をつくるために欠...
三室戸 【 キッチン 】 １月3１日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月31日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はほうれん草についてです。ほうれん草には、カロチンの他、ビタミンＢ２・Ｃ、葉酸、カリウム、...
Hana 【 キッチン 】 1/30(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月30日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜里芋について＞芋類の中で特にカロリーが低く、ヘルシーです。カリウムが多く、余分なナトリウムの排出...