三室戸 【 キッチン 】 １０/４(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月04日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう キャベツはビタミンUが含まれていることが特徴的です。ビタミンUは、キャベツから発見されたビタミ...
三室戸 
三室戸 【 キッチン 】 １０/２(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月02日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれん草には、貧血予防に重要な鉄や、鉄の吸収を高めるビタミンC、造血に働くといわれる葉酸など...
黄檗 【 キッチン 】 10/2(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参にはカロテンと言う名前の由来にもなっているくらい、人参にはたくさんのカロテンが含まれています。β...
三山木 【 キッチン 】 10/2（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月02日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ほうれん草は様々な料理に活用できる野菜です。和食ではお浸しや味噌汁に、洋食ではパスタや...
三山木 【 キッチン 】 10/1（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月01日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 魚の皮には、コラーゲンやビタミン類、DHA、EPAなどが多く含まれています。EPAは、...
Hana 【 キッチン 】 10/1(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜10月旬の野菜＞早いもので、今日から10月ですね。10月に美味しい野菜は、チンゲン菜、セロリ、さ...
三室戸 【 キッチン 】 １０/１(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月01日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 卯の花という名前の由来は、初夏に咲くウツギという植物です。
小さくて真っ白な花が特徴のウツギと...
Hana 【 キッチン 】 9/30(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 バランスのよい食事ってどんな食事？何をどのくらい食べたら、ちょうどいいの？一日に「何を」「どれだけ...
三山木 【 キッチン 】 9/30（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月30日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 日本でジャムが作られ始めたのは、明治10年の東京が始まりといわれています。明治14年にな...
黄檗 【 キッチン 】 9/30(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月30日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきには、カルシウムや食物繊維、マグネシウム、鉄、ヨウ素などが豊富に含まれています。カルシウムは歯...