三山木

【 キッチン 】 8/19(金) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月19日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 なすの原産国はインドで、暑い気候を好むそうです。 なすはこのインドから世界各地へ広がった...
Hana

【 キッチン 】 8/19(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <遺伝子組み換えについて④遺伝子組み換えによる品種改良>遺伝子組換えによる品種改良...
黄檗

【 キッチン 】 8/19(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月19日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトは、美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム...
三室戸

【 キッチン 】 8月19日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月19日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃは、緑黄色野菜の代表格です。 カロリーが高く、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い...
Hana

【 キッチン 】 8/18(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月18日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <チーズについて>チーズは、「人間の体に必要な栄養素の多くが、バランスよく含まれている食べ物」です...
三山木

【 キッチン 】 8/18(木) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月18日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 豚肉は他の肉類と比較すると、ビタミンB1を多く含んでいます。米などに含まれる「糖質」を...
三室戸

【 キッチン 】 8月18日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月18日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 冬瓜は余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きをするカリウムを多く含んでいます。腎臓で老...
黄檗

【 キッチン 】 8/18(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月18日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 冬瓜の90%以上は水分です。 栄養素ではカリウムとビタミンCが多く含まれています。 カリウムには過剰...
三山木

【 キッチン 】 8/17(水) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月17日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 筑前煮は、福岡県の北部、西部の筑前地方の郷土料理です。筑前炊きや、いり鶏などとも呼ばれ...
三室戸

【 キッチン 】 8月17日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月17日 記録者:清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はごぼうについて紹介します。 まず、ごぼうの代表的な栄養素として食物繊維が有名です。 これ...