黄檗 【 キッチン 】 8/16(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月16日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 高野豆腐には、脂肪の代謝を促進する大豆サポニンや女性ホルモンのエストロゲンと似た働きを持つ大豆イソフ...
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黄檗 【 キッチン 】 8/15(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきには、カルシウムと食物繊維が豊富に含まれています。カルシウムは骨と歯の成形を助けます。食物繊維...
黄檗 【 キッチン 】 8/13(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月13日 記録者：青山 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 スパゲティはパスタの一種です。パスタには、ひも状のスパゲッティの他に、斜めにカットされた筒状のペンネ...
黄檗 【 キッチン 】 8/12(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月12日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大豆には、良質なたんぱく質が豊富に含まれているそうです。大豆たんぱく質には、血中コレステロールの低下...
黄檗 【 キッチン 】 8/10(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ズッキーニには高血圧やむくみ対策になる「カリウム」や、美肌や疲労回復に役立つ「ビタミンC」、免疫力ア...
黄檗 【 キッチン 】 8/9(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月09日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 こんにゃくには、食物繊維のほかに、骨や歯の成長に役立つカルシウムの摂取も期待できるそうです。 連絡事...
黄檗 【 キッチン 】 8/8(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月08日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ピーマンには、ビタミンCが多く含まれているそうです。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるととも...
黄檗 【 キッチン 】 8/6(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋はビタミンCやビタミンB2、ビタミンB6、食物繊維のほかに、過剰な塩分を排出するカリウムも豊...
黄檗 【 キッチン 】 8/5(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月05日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根からは、生の大根よりも多くの栄養素を摂取できるそうです。 天日干しでうまみや栄養が凝縮さ...
黄檗 【 キッチン 】 8/4(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月04日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜は、β-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類を含んでいます。 また、炭水化物（糖質）を多...