三山木 【 キッチン 】 7/29(木) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月29日 記録者:東結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 麩は中国から伝わった当初、天皇や貴族しか食べることのできない高級な食品でしたが、後に厳しい... 2021.07.29 三山木
三山木 【 キッチン 】 7/28(水) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月28日 記録者:東結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 わかめの根っこの部分を「メカブ」と呼びます。 わかめと「メカブ」を比べると、メカブの方が強... 2021.07.28 三山木
三山木 【 キッチン 】 7/27(火) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月27日 記録者:東結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 トマトに含まれる赤い色素「リコピン」には抗酸化作用があります。「リコピン」は、油と一緒に食... 2021.07.27 三山木
三山木 【 キッチン 】 7/26(月) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月26日 記録者:東結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 クロワッサンは、勝利を祝うために作られたパンと言われています。17世紀末、戦乱の時代にオー... 2021.07.26 三山木