保育実践記録 【 キッチン 】
2021年09月30日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ひじきにはヘモグロビンの合成に必要な鉄分が豊富に含まれています。 鉄分は 貧血 や 冷え性 を予防する働きがあります。 鉄分は単体では吸収されないので、 たんぱく質 や ビタミンC と一緒に摂りましょう。 大豆製品 や 野菜 などと一緒に調理するのがおススメです。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【以上児：普通食】豚肉のごま焼き・ひじきの和え物・お吸い物
【以上児：おやつ】パン◎いろいろジャム・醤油こんぶ・お菓子
【未満児：普通食】
【離乳食】豚肉のごまみそ焼き・ひじきの和え物・お吸い物
ゆり組さん残食ゼロでした！
