三山木 【 キッチン 】 12/19（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月19日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆クリスマスビュッフェでした☆未満児・以上児それぞれ昼食とは別の「ビュッフェ」メニューがあり...
三山木 
Hana 【 キッチン 】 12/19(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月19日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜りんごサラダ＞サラダにりんごを入れると、さっぱりとした風味と甘味が加わり、みんなたくさん食べてくれます。...
三室戸 【 キッチン 】 １２月１９日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月19日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱についてです。玉葱は先端部分から傷みやすいので、しっかりと首が締まっているものを選びましょう...
Hana 【 キッチン 】 12/18(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鮭について＞鮭に含まれるビタミンA・ビタミンE・ビタミンDは脂溶性の性質があります。そのため、ソテーやム...
三山木 【 キッチン 】 12/18（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月18日 記録者：薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 白菜は、寒さから身を守るために葉に蓄えたでんぷんをブトウ糖へと変化させることで、白菜自身が凍...
黄檗 【 キッチン 】 12/18(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鮭に多く含まれているたんぱく質は、筋肉や臓器、血液、そして髪や爪なども作っている重要な栄養素です。体を作る材...
三室戸 【 キッチン 】 １２月18日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月18日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱について紹介します。玉葱は血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。玉葱特有の辛みやニオ...
Hana 【 キッチン 】 12/16(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月16日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ワカメについて＞ワカメは分類学的にはワカメ形とナンブワカメ形の2つに分けることができます。ワカメ形とは茎...
黄檗 【 キッチン 】 12/16(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月16日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 昔から日本人によく食されてきたわかめはカルシウムやカリウム、マグネシウム、ヨウ素などのミネラルや食物繊維、ビ...
三山木 【 キッチン 】 12/16（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月16日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 日本でわかめが食べられるようになったのは、縄文時代からといわれており、青森県の亀ヶ岡遺跡から、...