三室戸 【 キッチン 】 ５月１０日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋について紹介します。さつま芋に含まれるビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタ...
三室戸 
黄檗 【 キッチン 】 5/10(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうじ茶には、カテキン類は茶独特の苦み、渋みを演出する成分でありますが、抗酸化、抗がん、血圧血糖上昇...
三山木 【 キッチン 】 5/9（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ツナの缶詰に書かれている「ライト」「L」「マイルド」といった言葉は使っている魚の種類の違...
三室戸 【 キッチン 】 ５月９日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はチンゲン菜について紹介します。チンゲン菜は抗酸化作用の効果があります。また、がんや生活習...
Hana 【 キッチン 】 5/9(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜せんべいと、あられ・おかきについて＞
せんべいの原料は「うるち米」、あられやおかきは「もち米」か...
黄檗 【 キッチン 】 5/9(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チンゲン菜は強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。 葉酸や...
三山木 【 キッチン 】 5/8（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆3歳以上児はおやつビュッフェでした☆
海苔には表と裏があります。
表はツルツルして光沢が...
Hana 【 キッチン 】 5/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ドーナツについて＞
ドーナツは、オランダでパン生地を丸めて揚げたものから生まれたと言われています...
黄檗 【 キッチン 】 5/8(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 のりは旨み成分であるグルタミン酸（昆布の旨み成分）、イノシン酸（鰹節の旨み成分）、グアニル酸（椎茸の...
三室戸 【 キッチン 】 ５月８日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は白菜について紹介します。カリウムには、ナトリウムを排出する働きがあるため、むくみの解消に...