【キッチン】 3/11(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年03月11日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

豚肉はビタミンB群を豊富に含み、他の肉類と比べて5〜10倍のビタミンB1を含んでいるといわれます。ビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やしエネルギーへ変えるために必要な栄養素だそうです。