【 キッチン 】 1/18（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年01月18日 記録者：杉本　恵美

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

ししゃもには色々な栄養素が多く含まれます。 具体的には、カルシウム、鉄分、亜鉛、マグネシウム、ビタミンＡ、ビタミンＢ２、ビタミンＥなどです。 その効果として、骨や歯を強くする、不整脈や心筋梗塞を防ぐ、筋肉をしなやかに動かす、高血圧などの生活習慣病の予防、感染症の予防、美肌効果などが期待できます。

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