【 キッチン 】 7/6（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年07月06日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

南瓜は、カンボジアを意味するポルトガル語Camboja （カンボジャ）が転訛し、南瓜となったと言われています。 ポルトガル船によって南瓜が日本にもたらされた際、「カンボジア産のウリ」と伝えられたことに由来するそうです。 西日本ではボウブラと呼ぶ地域もあるそうですが、これもポルトガル語でウリを意味するabóbora （アボボラ）に由来しています。ほかに南京と呼ばれることがあります。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー