保育実践記録 【 キッチン 】
2023年06月26日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
豚肉はビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1の100gあたり含有量が特に多いです。ビタミンB1は、疲労回 復の効果があります。また、エネルギーをつくる手助けをすることで、神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があるそうです。
2023年06月26日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
豚肉はビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1の100gあたり含有量が特に多いです。ビタミンB1は、疲労回 復の効果があります。また、エネルギーをつくる手助けをすることで、神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があるそうです。