三室戸 【 キッチン 】 5月26日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月26日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はバターについてです。搾った牛乳の中には、乳脂肪が膜に包まれた細かな粒子となって浮遊してい... 2022.05.26 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月25日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月25日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱です。 玉ねぎは日本に導入されたのは明治時代と、比較的新しい野菜です。 1年中、店頭... 2022.05.25 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月24日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月24日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は米粉についてです。 米粉とは、お米を粉にしたもので、古くは奈良時代からせんべいや和菓子に... 2022.05.24 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月23日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月23日 記録者:清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのは「こんにゃく」についてです。 こんにゃくはカロリーが低く、食物繊維が多く含まれ... 2022.05.23 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月21日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月21日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はゆかりについてです。 ゆかりは、三島食品株式会社で作られているふりかけです。 ゆかりの他... 2022.05.21 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月20日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月20日 記録者:清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのは「生姜」です。 ショウガの辛味成分である「ジンゲロール」や「ショウガオール」に... 2022.05.20 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月19日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月19日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃは、緑黄色野菜の代表格です。 カロリーが高く、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い... 2022.05.19 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月18日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月18日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう キーマカレーとはひき肉を使ったカレーのことを指します。そぼろ状のひき肉を使ったカレーやひき肉を... 2022.05.18 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月16日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月16日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にらは滋養強壮効果の高さから、古くから漢方薬として利用されてきました。根元の白い部分はシャキシ... 2022.05.16 三室戸
三室戸 【 キッチン 】 5月14日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月14日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 小松菜には β-カロテン、ビタミンK、ビタミンB群、C、カルシウム、鉄、食物繊維など様々な栄養... 2022.05.14 三室戸