【キッチン】１月１２日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】豚肉の赤みそ炒め・卯の花のカレー煮・煮干しだしのお吸い物

2023.01.12

保育実践記録【キッチン】

2023年01月12日記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はりんごについてです。りんごにはリンゴ酸やクエン酸など、豊富な有機酸が入っており、疲労回復を促進します。豊富な水溶性食物繊維のペクチンには、整腸作用、コレステロールの吸収抑制効果が期待できます。