三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月11日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大根について紹介します。大根の辛み成分となっているのが、イソチオシアネートです。抗菌作用...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋について紹介します。さつま芋に含まれるビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はチンゲン菜について紹介します。チンゲン菜は抗酸化作用の効果があります。また、がんや生活習...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は白菜について紹介します。カリウムには、ナトリウムを排出する働きがあるため、むくみの解消に...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋に含まれるナイアシンは補助酵素として酵素の働きを助け...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋に含まれるナイアシンは補助酵素として酵素の働きを助け...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はキャベツびについて紹介します。キャベツには、キャベジンという成分が含まれています。 キャ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋にはビタミンCが多く含まれており、このビタミンCは加...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月30日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はビーフンについて紹介します。ビーフンに含まれるモリブデンは体内で肝臓や腎臓に多く存在し、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月27日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は鶏もも肉について紹介します。もも肉はビタミンB群を豊富に含み、貧血予防効果のある鉄分や、...