保育実践記録 【 キッチン 】
2023年06月23日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
キャベツはビタミンUが含まれていることが特徴的。 ビタミンUは、キャベツから発見されたビタミン様物質で「キャベジン」とも言われ、胃潰瘍や十二指腸潰瘍などの胃腸障害を予防・改善する働きがあります。 ビタミンCやカロテンも豊富に含まれています。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】食パン・鶏肉とピーマンのケチャップソース焼き・サラダ・野菜スープ
【おやつ：以上児】とろろおにぎり・ごまこんぶ・お菓子
【普通食：未満児】
【離乳食】鶏肉のケチャップ焼き・サラダ・野菜スープ
ゆり組おかず180gでした。
