保育実践記録 【 キッチン 】
2022年04月08日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は小松菜についてです。 小松菜はカルシウムを多く含んでおり、また、骨にカルシウムを沈着させる作用のあるビタミンKの含有量も多いので、骨粗しょう症予防に効果的な緑黄色野菜です。
2022年04月08日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は小松菜についてです。 小松菜はカルシウムを多く含んでおり、また、骨にカルシウムを沈着させる作用のあるビタミンKの含有量も多いので、骨粗しょう症予防に効果的な緑黄色野菜です。