【 キッチン 】 4/8(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年04月08日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜青のりとあおさ＞2つとも、アオサ目アオサ科アオサ属に属している海藻です。違いは、香りと形状。青のりは加工すると粉状になりますが、あおさは平べったいパラパラとしたフレーク状になります。青のりの方が香りが良いため高級品とされています。

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