Hana

Hana

【Hanaキッチン】11/27(木) 今日のごはんとおやつ

<園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう><ゆずについて>ゆずは、ビタミンCが果実類トップクラスに豊富で、特に果皮に多く含まれ、美肌や免疫力維持、抗酸化作用に貢献します。また、クエン酸による疲労回復や新陳代謝促進、カリ...
Hana

【Hanaキッチン】11/26(水) 今日のごはんとおやつ

<園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう><鮭について>鮭の旬は種類によって異なります。秋鮭(白鮭): 9月〜11月の秋。産卵のために川に戻る時期です。紅鮭・銀鮭: 養殖が多く、一年中流通していますが、天然の旬は**夏...
Hana

【Hanaキッチン】11/25(火) 今日のごはんとおやつ

<園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。><筑前煮について>筑前煮は、福岡県の郷土料理「がめ煮」が起源です。名前の由来:旧国名「筑前国」(現在の福岡県北部・西部)で好まれたことから。「がめ煮」の由来:博多弁で「寄せ集...
Hana

【 キッチン 】 11/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年11月22日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <鶏にひき肉について>鶏ひき肉は、高タンパク・低脂質で、牛肉や豚肉に比べ低カロリーなヘルシー食材です。主に...
Hana

【 キッチン 】 11/21(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年11月21日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ひじきついて>ひじきは、カルシウム(骨や歯の形成)、食物繊維(便通改善、血糖値・コレステロール低下)、ヨ...
Hana

【 キッチン 】 11/20(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年11月20日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ピーマンについて>ピーマンはビタミンCが豊富で、加熱に強く壊れにくいのが特徴です。他にβ―カロテン(体内...
Hana

【 キッチン 】 11/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年11月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <さんまについて>3歳以上児さんは、さんま焼きをしました。 さんまは、秋の味覚を代表する青魚です。栄養: ...
Hana

【Hanaキッチン】11/19(水) 今日のごはんとおやつ

<園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。><さんまについて>3歳以上児さんは、さんま焼きをしました。 さんまは、秋の味覚を代表する青魚です。栄養: 脳の活性化や血液をサラサラにするDHA・EPAが豊富で、成長期の子ど...
Hana

【 キッチン 】 11/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年11月18日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <11/17(月)夕食>さつま芋ごはん・サケの醤油焼き・梅和え・お吸い物 連絡事項 今日の子どもたち 写真...
Hana

【 キッチン 】 11/17(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年11月17日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <おでんについて>鰹節と昆布でとった出汁(だし)に味をつけ、大根、ゆで卵、こんにゃく、練り物(さつま揚げや...