三山木

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月13日 記録者：杉本　恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆ 3歳以上児は弁当日・おやつビュッフェでした☆ トマトはナス科ナス属の...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月12日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう わかめは海藻の一種で、食物繊維、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれており、血圧上昇を...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれん草は代表的な緑黄色野菜です。ほうれん草には西洋種と昔食べられていた東洋種があり、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月09日 記録者：杉本　恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 新じゃが芋とじゃが芋の違いは、主に収穫するタイミングの違いとなります。 ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月08日 記録者：杉本　恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにくは数千年前から利用されており、古代エジプトでは特に重要な存在でした。 ピラミッド...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月07日 記録者：杉本　恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 大学芋とは、揚げたさつまいもに甘い蜜を絡めた、日本の伝統的なおやつです。 大学芋の独特な...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月02日 記録者：杉本　恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 生姜には栄養素が豊富に含まれています。 生姜特有の栄養素である「ジンゲロール（ギンゲロー...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月01日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さわらは、ほっそりした体形から狭い腹(さはら)の魚だといわれていたそうです。 それが転じ「...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋はメキシコを中心とする南北アメリカ大陸の熱帯地域生まれで、紀元前800～1000年...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：中村　祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆３歳以上児さんは弁当日でした☆世界中で用いられている香辛野菜で、肥大した地下茎部分を主...