三山木 【 キッチン 】 4/30（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋はメキシコを中心とする南北アメリカ大陸の熱帯地域生まれで、紀元前800～1000年...
三山木
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三山木 【 キッチン 】 4/28（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆３歳以上児さんは弁当日でした☆世界中で用いられている香辛野菜で、肥大した地下茎部分を主...
三山木 【 キッチン 】 4/26（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月26日 記録者：岡本 羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにくに含まれるアリシンという成分がビタミンB1の吸収を助け、エネルギー代謝を活発にす...
三山木 【 キッチン 】 4/25（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月25日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうじ茶の名前の由来は、その製造過程である「焙じる（ほうじる）」にあるそうです。
茶葉を焙...
三山木 【 キッチン 】 4/24（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月24日 記録者：岡本 羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 新玉ねぎは春先だけ出回る早生種のことで、やわらかく辛味が弱いので生食にも向いているそうで...
三山木 【 キッチン 】 4/23（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月23日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チンゲン菜は中国が原産の野菜のといわれています。
白菜やカブなどと同じアブラナ科の野菜の仲...
三山木 【 キッチン 】 4/22（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月22日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆おやつビュッフェでした☆
海苔は食用海藻の中で最も栄養的に恵まれた食品だそうです。
特に...
三山木 【 キッチン 】 4/21（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月21日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「西京焼き」とは焼き魚の一つで西京漬けにした魚を焼いた料理全般を言います。
西京漬けをつく...
三山木 【 キッチン 】 4/19（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月19日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう みそは「畑の肉」とも呼ばれる大豆が主原料で、良質の植物性たんぱく質を豊富に含んでいます。...
三山木 【 キッチン 】 4/18（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月18日 記録者：岡本 羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 小松菜の名前の由来は、江戸時代から小松川村（現在の江戸川区）で盛んに栽培されていたことか...