Hana 【 キッチン 】 5/26(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月26日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜について＞じゃがいもは、カロリーが高そうに思いますが、実はごはんの約半分しかありません。食物繊維も適度に...
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Hana 【 キッチン 】 5/25(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鶏肉の塩唐揚げについて＞いつもの唐揚げの醤油の量を減らし、食塩を加えて揚げています。醤油が少ない分、色味...
Hana 【 キッチン 】 5/24(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月24日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さつま芋について＞食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で便...
Hana 【 キッチン 】 5/23(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月23日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜わかめおにぎり＞本園のわかめおにぎりは、わかめごはんの素ではなく、乾燥わかめを塩ゆでして、それを炊き立て...
Hana 【 キッチン 】 5/22(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月22日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜もやしについて＞もやしには健康によいといわれている栄養素が豊富に含まれています。なかでも「ビタミンC」は...
Hana 【 キッチン 】 5/20(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月20日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日のごはん＞今日は自園調理でした。おかわり分をたくさん用意していたのですが、全て完食しました。 連絡事...
Hana 【 キッチン 】 5/19(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月19日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうじ茶トーストについて＞今日のほうじ茶トーストは、いつもトーストで使っているマーガリンではなく、こめ油...
Hana 【 キッチン 】 5/18(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜きつねうどんについて＞昔からきつねは商売繁盛をもたらす縁起の良い動物とされていて、そのきつねの好物が「油...
Hana 【 キッチン 】 5/17(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会メニューでした！＞こどもたちに大人気のとんかつが登場！副菜には旬の新玉葱を焼き冷やし、玉葱の...
Hana 【 キッチン 】 5/16(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜おからスコーン＞今日のおやつの「おからスコーン」は新メニューでした！材料：おから80ｇ、小麦粉70ｇ、片...