Hana 【 キッチン 】 10/24(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月24日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <梨について>梨は、日本で栽培される果物の中でも歴史が古く、弥生時代にはすでに食べられていたそうで... 2022.10.24 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月22日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <かつお節について>かつお節は、魚のカツオを煮た後に、いぶして乾燥させたもの。 日本でつくり方が確... 2022.10.22 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/21(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月21日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~淡水魚についている寄生虫~>肝吸虫は、肝臓内胆管に寄生して、肝... 2022.10.21 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/20(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月20日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~生野菜についている寄生虫~>蟯虫②(ぎょうちゅう)以前は、文部科学省の学校保健... 2022.10.20 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~生野菜についている寄生虫~>蟯虫(ぎょうちゅう)日本で最も感染... 2022.10.19 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月18日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~生野菜についている寄生虫~>回虫:全世界に分布する代表的な寄生性の線虫で、通常... 2022.10.18 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/17(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月17日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <りんごについて>リンゴは人類が食した最古の果物で、起源は約8000年前とされています。日本では明... 2022.10.17 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/15(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月15日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~食品と寄生虫~>第2次世界大戦後の日本では多くの人(60%前後... 2022.10.15 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/14(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月14日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~食品と寄生虫~>寄生虫とは、人や動物の表面や体内にとりついて(寄生して)食物を... 2022.10.14 Hana
Hana 【 キッチン 】 10/13(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年10月13日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食品衛生について~いろいろな消毒法~>逆性石鹸。成分は円貨ベンゼトニウム、塩化ベ... 2022.10.13 Hana