【 キッチン 】 10/20(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年10月20日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜食品衛生について～生野菜についている寄生虫～＞蟯虫②（ぎょうちゅう）以前は、文部科学省の学校保健安全法法施行規則により、学校での健康診断の項目に「ぎょう虫検査」（寄生虫卵検査）が含まれていました。この法律が2014年4月末に改正され、ぎょう虫検査は2015年度限りで廃止されることになりました。

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