黄檗 【 キッチン 】 8/9(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月09日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は七夕メニューでした☆冬瓜に含まれるビタミンCは、コラーゲンの合成に欠かせない栄養素で、皮膚や粘膜の健康...
2023-08
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 8/8（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月08日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 切り干し大根には、食物繊維やカルシウムが豊富に含まれています。食物繊維は、糖質を摂取した後の...
Hana 【 キッチン 】 8/8(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月08日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さわらについて＞さわらを代表する調理法「西京漬け」は美味しいだけでなく、発酵食品である味噌の栄養も一緒に...
黄檗 【 キッチン 】 8/8(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月08日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜はカリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウムを排泄する役割があり、高血圧に期待できます。また、利尿作用...
三室戸 【 キッチン 】 ８月８日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月08日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 京は梅についてです。梅干しのすっぱさの基となっているクエン酸は、体内で食べ物を分解し、エネルギーを生み...
三室戸 【 キッチン 】 ８月７日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月07日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、ズッキーニについて紹介します。ズッキーニには、カリウムが豊富に含まれているそうです。これは、体...
三山木 【 キッチン 】 8/7（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月07日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ズッキーニは南瓜の仲間です。ズッキーニはイタリア語で「小さな南瓜」という意味だと言われています...
Hana 【 キッチン 】 8/7(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8/5(土)キッチン前で＞キッチンの先生がキッチン前で何やら絵の具で塗り塗りしているとお昼寝前の子どもた...
黄檗 【 キッチン 】 8/7(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月07日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ブロッコリーに含まれるビタミンKは健康な骨を維持するための栄養成分だそうです。カルシウムを骨に沈着させる際に...
Hana 【 キッチン 】 8/5(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月05日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜白菜について＞巻きがしっかりしていて、ずっしりと重みがあるもの、外側の葉がいきいきとして、色が濃いものが...