【 キッチン 】 8/5(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録【キッチン】

2023年08月05日記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜白菜について＞巻きがしっかりしていて、ずっしりと重みがあるもの、外側の葉がいきいきとして、色が濃いものが良いです。カットされたものは、切り口がみずみずしく、断面が盛り上がっていないものの方が新鮮です。