Hana 【 キッチン 】 5/19(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月19日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうじ茶トーストについて＞今日のほうじ茶トーストは、いつもトーストで使っているマーガリンではなく...
2023-05
Hana 
三山木 【 キッチン 】 5/19（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月19日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 豚肉はビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量...
黄檗 【 キッチン 】 5/19(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月19日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうじ茶に含まれるテアニンはアミノ酸の一種で、爽やかな旨味と甘味を引き出す役割を担っているそうです。...
三室戸 【 キッチン 】 ５月１８日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はきつねうどんについてです。油揚げをのせたうどんに「きつね」の名がついた理由は、油揚げがき...
Hana 【 キッチン 】 5/18(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜きつねうどんについて＞昔からきつねは商売繁盛をもたらす縁起の良い動物とされていて、そのきつねの好...
三山木 【 キッチン 】 5/18（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月18日 記録者：薦田奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 きつねうどんは大阪府発祥の食べ物だと言われています。 狐は商売繁盛をもたらす縁起のいい動...
黄檗 【 キッチン 】 5/18(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 きつねうどんといえば、うどんの上にどーんとのった油揚げが主役です。油揚げをのせたうどんに「きつね」の...
三山木 【 キッチン 】 5/17（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月17日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 スコーンは、スコットランド発祥のお菓子であり、バノックと呼ばれるパンが起源の焼き菓子だ...
Hana 【 キッチン 】 5/17(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会メニューでした！＞こどもたちに大人気のとんかつが登場！副菜には旬の新玉葱を焼き冷やし...
黄檗 【 キッチン 】 5/17(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月17日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は誕生会でした。エプロンタイムでは新玉葱が登場しました！新玉葱に含まれる硫化アリルは血液をさらさ...