Hana

【 キッチン 】 3/15(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月15日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ハヤシライスについて> ハヤシライスの起源には、いくつかの説がありますが、早矢仕有的さんが作った...
三山木

【 キッチン 】 3/15(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月15日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 小松菜は中国原産で、江戸時代に小松川(現在の東京都江戸川区周辺)で栽培されていたことから、...
三室戸

【 キッチン 】 3月15日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月15日 記録者:南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう じゃが芋にはビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは皮膚のコラーゲンを合成するのに欠かせな...
黄檗

【 キッチン 】 3/15(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月15日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋に含まれているビタミンCは、水溶性ビタミンの一種で、水に溶けやすい性質を持っています。ビタミ...
Hana

【 キッチン 】 3/14(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月14日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ホワイトデーについて> バレンタインデーが日本に定着したころ、お返しにあたる日は定められていませ...
三室戸

【 キッチン 】 3月14日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月14日 記録者:南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 美味しいチンゲン菜の選び方を紹介します。①葉がみずみずしいもの②葉の緑が濃いもの③茎が肉厚でハ...
三山木

【 キッチン 】 3/14(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月14日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆3歳以上児は弁当日でした☆チンゲン菜は最もポピュラーな中国野菜のひとつです。 ハクサイ...
黄檗

【 キッチン 】 3/14(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月14日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チンゲンサイの栄養 強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。...
三山木

【 キッチン 】 3/13(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月13日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 高野豆腐はその『冷凍してから乾燥させる』という作り方から「凍り豆腐」という別名も持ちます。...
Hana

【 キッチン 】 3/13(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月13日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ブロッコリーとカリフラワー> キャベツの祖先ははっきりとしませんが、古くから欧州では野菜として食...