Hana 【 キッチン 】 11/2(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈11月の旬の野菜について〉
11月に旬を迎える野菜は、えのきたけ、しいたけなどのきのこ類、里芋、...
Hana 
三室戸 【 キッチン 】 11月2日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月02日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトピューレとは、トマトを煮詰めて裏ごしして作られる食材です。トマトの皮や種が取り除かれてお...
黄檗 【 キッチン 】 11/2(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトの栄養素では、ビタミンCやA、カリウムが比較的多く含まれています。 大玉トマトひとつを丸かじり...
三山木 【 キッチン 】 11/2（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月02日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう スパゲティとは、パスタの一種です。パスタとは、小麦粉と水を練り合わせて作られた食品のこと...
三山木 【 キッチン 】 11/1（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月01日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 鰆はスズキ目・サバ科に分類され、体長40cmから1mに成長する大型の魚です。
成長ととも...
三室戸 【 キッチン 】 11月1日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月01日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さわらには、心臓の健康を促進するために重要なオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれています。 たんぱく...
Hana 【 キッチン 】 11/1(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈柿について〉
奈良時代から栽培されているくだもので、アジアやヨーロッパでも「kaki」の名前が通...
黄檗 【 キッチン 】 11/1(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月01日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鰆は100gあたり20.1gのたんぱく質を含んでいます。たんぱく質は三大栄養素のうちの一つであり、生...
Hana 【 キッチン 】 10/31(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年10月31日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈八宝菜について〉
八宝菜は中華料理の広東料理に分類されるトロミのある炒め物です。八宝菜の「八」は...
三山木 【 キッチン 】 10/31（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年10月31日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 海老の殻には、動物性食物繊維のキチン・キトサンが含まれています。キチン・キトサンには、コ...