黄檗 【 キッチン 】 6/16(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 レタスにはビタミンCやビタミンE、カリウム、カルシウム、食物繊維などがバランスよく含まれるそうです。...
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 6/14(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜にんにくについて＞中央アジア原産で、古い時代に日本に伝わり、強い強壮作用を持つ薬用植物として利用...
三山木 【 キッチン 】 6/14（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトは、ナスやジャガイモと同じナス科ナス属の植物です。トマトの原産地は南米のアンデス高...
三室戸 【 キッチン 】 6月14日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃと南瓜の名前の由来について
漢字で書かれた南瓜は、中国から伝来した瓜という意味で「南瓜...
黄檗 【 キッチン 】 6/14(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉ねぎは健康な身体をつくる栄養素を豊富に含んでいます。 玉ねぎに含まれるミネラル類は、食欲を増進し、...
Hana 【 キッチン 】 6/13(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月13日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜メロンについて＞表面に網目のあるものはネットメロンと呼ばれ、「アールス」（マスクメロン）やクイン...
三山木 【 キッチン 】 6/13（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月13日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう メロンは、昔から贈答品として利用され、高級なイメージが強いですが、近年では品種改良によっ...
黄檗 【 キッチン 】 6/13(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月13日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 干し椎茸は、乾燥することで細胞が壊れ、酵素が作用してうまみが増します。椎茸に含まれている食物繊維は「...
三室戸 【 キッチン 】 6月13日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月13日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 干椎茸は乾燥させることで栄養素が凝縮し、生椎茸に比べてビタミンD、食物繊維、葉酸、ビオチンなど...
三山木 【 キッチン 】 6/12（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月12日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう パプリカはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEをすべて含んでいるため、相乗効果で抗酸化パワー...