Hana 【 キッチン 】 9/25(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 スチームコンベクションオーブン（以下、スチコン）は、オーブンの焼く機能に加えて、スチームを発生させ...
Hana 
三山木 【 キッチン 】 9/25（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月25日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 もやしは植物性たんぱく質やビタミンB郡、カルシウム、鉄分が豊富です。
貧血、生活習慣病予...
黄檗 【 キッチン 】 9/25(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月25日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参にはカロテンと言う名前の由来にもなっているくらい、人参にはたくさんのカロテンが含まれています。β...
三室戸 【 キッチン 】 9/2５(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月25日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ねぎについてです。緑黄色野菜に分類される緑色の部分には、β－カロテン、ビタミンCなどが豊富です...
三山木 【 キッチン 】 9/24（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月24日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 西洋と東洋ではチーズに違いがあります。乳酸菌で発酵させるのは同じですが、西洋のチーズは...
Hana 【 キッチン 】 9/24(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月24日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 三色の色分けを「今日のさんちゃんごはん」として、キッチンドアに掲示しています。 連絡事項 今日の...
黄檗 【 キッチン 】 9/24(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月24日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根は名の通り、大根を干したもので、生の大根よりも栄養価が高いと言われています。戻し汁にも栄...
三山木 【 キッチン 】 9/22（水） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月22日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 カレーうどんは、東京は早稲田の「三朝庵」が発祥と言われており、明治時代後期に生まれたと...
Hana 【 キッチン 】 9/22(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 日本で初めてカレーうどんがお目見えしたのは、1904年頃と言われています。そのカレーうどん発祥の地...
黄檗 【 キッチン 】 9/22(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月22日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツは、骨の健康維持や止血に働くビタミンＫのほか、風邪予防や疲労回復に効果的なビタミンＣ、腸内環...