Hana 【 キッチン 】 2/6(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鶏卵について＞卵の賞味期限は生で食べられる期間を指しています。10℃以下で保存することが望ましく...
Hana 
三室戸 【 キッチン 】 ２月６日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月06日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はピーマンについてです。
緑色のピーマンは未熟なうちに収穫したものです。樹で完熟させたもの...
黄檗 【 キッチン 】 2/6(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月06日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チーズのタンパク質は必須アミノ酸がバランスよくふくまれているそうです。中でもBCAAと呼ばれるアミノ...
Hana 【 キッチン 】 2/4(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月04日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豆乳について＞豆乳の摂取量は特に制限はありませんが、一般的には1日あたり、200mlを1～3本程...
黄檗 【 キッチン 】 2/4(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月04日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうれんそうは、野菜の中で鉄分が最も多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも豊富に含まれており、貧血予防...
三室戸 【 キッチン 】 ２月４日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月04日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は豆乳について紹介します。まず一つ目が、大豆サポニンです。これは強い抗酸化作用があり、動脈...
三山木 【 キッチン 】 2/4（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 豆乳とは、大豆と水を使って豆腐を作る時、にがりなどの凝固剤を加えて固める前の白い乳状の液...
三山木 【 キッチン 】 2/3（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月03日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆節分メニューでした☆
柊いわしとは、節分の際、焼いたいわしの頭にヒイラギの枝を指したも...
Hana 【 キッチン 】 2/3(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月03日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜菜の花について＞ビタミンＣの含有量は野菜の中でトップクラスです。白血球の働きを強めることで、風邪...
黄檗 【 キッチン 】 2/3(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年02月03日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 節分でいわしを食べる理由は、いわしを焼くときにでる煙と強い臭いで邪気を追い払い、尖ったヒイラギで鬼の...