三山木 【 キッチン 】 8/26（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月26日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 角型食パンは、四角い形の食パンのことです。
北海道では「角食」といわれており「かくしょ...
三山木 
黄檗 【 キッチン 】 8/26(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ピーマンはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは紫外線からのダメージを軽減し、シミやそばかす...
黄檗 【 キッチン 】 8/26(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ピーマンはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは紫外線からのダメージを軽減し、シミやそばかす...
三山木 【 キッチン 】 8/25（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月25日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 エリンギの弾力のある歯ごたえのよさは、豊富に含まれている食物繊維によるものです。
縦に割...
黄檗 【 キッチン 】 8/25(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月25日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 にんにくには、アリシンという栄養素が含まれています。アリシンは、にんにくの刺激的な香りの元となる成分...
Hana 【 キッチン 】 8/25(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜煮方で変わる煮物の名前＞
煮込み「たっぷりの煮汁でじっくりと長時間煮たもの」
煮しめ「煮汁が残ら...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２５日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月25日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつまいもは、熱帯アメリカ・メキシコを中心とした中米を原産地とする作物 です。 紀元前800～...
三山木 【 キッチン 】 8/24（水） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月24日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 きな粉は大豆を炒って、粉末化したものです。
畑の肉と呼ばれる大豆を粉末にすることによりそ...
Hana 【 キッチン 】 8/24(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月24日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ズッキーニについて＞見た目はきゅうりのようですが、「ペポかぼちゃ」に分類されるカボチャの仲間。原...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２４日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月24日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はズッキーニについてです。
ズッキーニの食べ方は様々で、クセがない淡白な味わいなので、焼い...