三室戸 【 キッチン 】 11月16日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月16日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 豚肉は、ビタミンB1が豊富に含まれています。 ビタミンB1は糖質や脂質の代謝にかかわるため、疲...
三室戸 
三山木 【 キッチン 】 11/15（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月15日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 水菜は、京都原産の野菜で「京菜」とも呼ばれます。
「水菜」と名付けられたのは、畑の作物と作...
三室戸 【 キッチン 】 11月15日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月15日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさけについて紹介します。さけは、ビタミンｖ6が豊富に含まれています。このビタミンはヘモグ...
Hana 【 キッチン 】 11/15(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月15日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈11月15日は七五三です〉
七五三に食べる千歳飴は、江戸時代に浅草で売り出されたのがはじまりだそ...
黄檗 【 キッチン 】 11/15(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 アスタキサンチンは鮭やえびなどに含まれる赤い色素のことで、カロテノイドの一種です。とても強い抗酸化作...
三室戸 【 キッチン 】 11月14日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月14日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう パンが伝来したのはポルトガルからですが、パン粉は日本発祥の食べ物だそうです。海外にもパン粉に似...
Hana 【 キッチン 】 11/14(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月14日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈鶏肉のパン粉焼きの作り方〉
耐熱皿に人参と玉葱を千切りにしたものを敷き詰め、その上に塩こしょうと...
三山木 【 キッチン 】 11/14（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月14日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆
ブロッコリーは、地中海沿岸原産のケールから発達したも...
黄檗 【 キッチン 】 11/14(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チーズに多く含まれているたんぱく質は筋肉や細胞、血液などをつくる重要な栄養素です。チーズには「白い肉...
Hana 【 キッチン 】 11/1３(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月13日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈黒糖について〉
黒糖にはオリゴ糖の一種であるラフィノースが含まれるため、腸内のビフィズス菌を増殖...