Hana

【 キッチン 】 3/3(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月03日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ちらし寿司について>ちらし寿司には、菱餅のようにひな祭り(桃の節句)独自の由来があるわけではあり...
三山木

【 キッチン 】 3/3(金) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月03日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ひなあられには、娘の健康を祈願するという意味が込められています。 ひなあられは基本的に「...
三室戸

【 キッチン 】 3月3日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月03日 記録者:清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひなまつりについて紹介します。旧暦の3月3日の頃に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果を...
黄檗

【 キッチン 】 3/3(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月03日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日はひなまつりメニューでした。昼食では、りんごのコンポートが乗ったひなまつりゼリーが登場しました。...
Hana

【 キッチン 】 3/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月02日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ビーフンについて>ビーフンの発祥は中国福建省あたりだと言われています。そこから、台湾やベトナムな...
三山木

【 キッチン 】 3/2(木) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月02日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 八宝菜の「八」は、8種類という意味ではなく、数が多いことを表すそうです。 「菜」は「おか...
三室戸

【 キッチン 】 3月2日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月02日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はいかについてです。 「いかの足は10本」とよく言われますが、実はたこと同じで8本であり、...
黄檗

【 キッチン 】 3/2(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月02日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 いかには良質なたんぱく質が多く含まれ、脂質が少ないのが特徴です。いかに含まれるタウリンは、体内でコレ...
Hana

【 キッチン 】 3/1(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月01日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <八宝菜について>八宝菜の「八」は、8種類という意味ではなく、数が多いことを表します。 「菜」は「...
三山木

【 キッチン 】 3/1(水) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月01日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 せんべいは、米や小麦などを主原料とした焼き菓子のうち干菓子に分類されるもので、米菓のせん...