Hana

【 キッチン 】 5/30(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月30日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <揚げ油は何回まで使えるか>これは一度に揚げる量にもより、一概には言えません。油を...
三山木

【 キッチン 】 5/30(月) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月30日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったものです。何枚もの昆布を皮ごと削って...
三室戸

【 キッチン 】 5月30日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月30日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は鶏肉についてです。 鶏肉はたんぱく質が豊富な食材で、もも肉はジューシーで味が良いとされて...
黄檗

【 キッチン 】 5/30(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月30日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日のおやつに登場した梅には、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があります。クエン酸など...
Hana

【 キッチン 】 5/28(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月28日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <豆乳>豆乳を使って作られた食品として豆腐がありますが、豆腐は今から2200年前に中国で発明されま...
黄檗

【 キッチン 】 5/28(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月28日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 つぼみぐみからふじぐみまでは保育参観でした☆今日の昼食はフライパンで軽く炒ったごまを加えた、ごま豆乳...
三室戸

【 キッチン 】 5月28日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月28日 記録者:清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は「豆乳」について紹介します。 豆乳には3つの代表的な栄養素が含まれています。 それが、イ...
三山木

【 キッチン 】 5/28(土) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月28日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 豆乳は原材料がダイズ、ダイズ固形分(製品から水分を除いた残りダイズ成分の量)が8%以上...
三室戸

【 キッチン 】 5月27日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月27日 記録者:清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は「人参」について紹介します。 人参は代表的な「緑黄色野菜」として知られており、そのβカロ...
三山木

【 キッチン 】 5/27(金) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月27日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆おやつビュッフェでした♪☆ 人参の原産地はアフガニスタンあたりと言われています。また...