【 キッチン 】 3/4(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年03月04日 記録者：中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

玉葱の辛みと香りは、主に硫化アリルという成分だそうです。これは、肉や魚の臭いを消す働きがあるそうです。

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