三室戸 【 キッチン 】 ６月２日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月02日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆創立記念日のお祝い膳でした☆人参に含まれるβ-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラス...
三室戸 
三山木 【 キッチン 】 6/1（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月01日 記録者：薦田奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 チーズの誕生は紀元前3500年頃で、人類最古の食品のひとつと言われています。羊などのミル...
三室戸 【 キッチン 】 ６月１日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月01日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトにはビタミンCを筆頭に豊富なビタミン類、ミネラルや食物繊維を含まれます。トマトに含まれる...
黄檗 【 キッチン 】 6/1(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 にんにくにはアリシンが多く含まれています。アリシンは免疫力の向上や、がんの予防効果につながるといわれ...
三山木 【 キッチン 】 5/31（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 おからは豆腐を作るときに、大豆から豆乳をしぼったあとに残るのがおからです。
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Hana 【 キッチン 】 5/31(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜おからについて＞おからの原料である大豆には、100gあたりに含まれる食物繊維が6.7gと、豊富に...
三室戸 【 キッチン 】 ５月３１日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう おからは大豆を原料とし、低カロリーで、大豆由来の良質のたんぱく質がたっぷりと含まれています。 ...
黄檗 【 キッチン 】 5/31(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 おからの食物繊維はセルロースという水に溶けないタイプである不溶性食物繊維です。このセルロースは、腸の...
Hana 【 キッチン 】 5/30(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜蒸し豆腐のそぼろあんかけ＞新メニューでした！絹ごし豆腐を3㎝角に切り、バットに並べて蒸しあげ、そ...
三室戸 【 キッチン 】 ５月３０日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月30日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 梅に含まれるクエン酸には、カルシウムの吸収を促進する効果があります。カルシウムは吸収されにくい...