黄檗 【 キッチン 】 11/6(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月06日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ブロッコリーに含まれるビタミンCは、ウイルスや菌から体を守る機能をサポートし、免疫力を高める効果が期待されま...
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 11/4(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜パスタについて＞パスタは小麦の中でもパンや天ぷら粉に使われる小麦とは種類が違うデュラム小麦を粗挽きにした...
黄檗 【 キッチン 】 11/4(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋に含まれる食物繊維は消化される大腸まで到達し、便の材料となったり、腸にすむ善玉菌の餌となって繁殖を助...
三山木 【 キッチン 】 11/4(土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 豚ひき肉は、ミンチとも呼ばれ、少しかためですがうま味がある部位を肉ひき機で細かくひいた肉です。...
三室戸 【 キッチン 】 １１月４日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋は全国的に栽培されており、産地によって収穫時期がずれるので年...
Hana 【 キッチン 】 11/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月02日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまについて＞白ごまは最もポピュラーな品種で、風味は淡白でどんな料理にも相性がよいです。黒ごまは独特の風...
三山木 【 キッチン 】 11/2(木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月02日 記録者：薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆きくぐみリクエストメニューでした☆きゅうりは収穫時期の違いにより、「冬春きゅうり（前年12...
三室戸 【 キッチン 】 １１月２日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月02日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は油揚げについて紹介します。油揚げは、カルシウムが豊富に含まれているそうです。カルシウムは、筋肉の...
黄檗 【 キッチン 】 11/2(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツに含まれる食物繊維は、便秘の改善、腸内環境を整えて大腸癌、高血圧、糖尿病や動脈硬化の予防、肥満の改善...
Hana 【 キッチン 】 10/31(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ビタミンAの過剰摂取＞症状：頭痛、発疹。長期にわたると、髪の毛の荒れ、脱毛、唇のひび割れ、皮膚の乾燥、肝...