黄檗 【 キッチン 】 3/23(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月23日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 わかめはマグネシウムやヨウ素、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。身体の成長を助けるヨウ素...
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 3/22（水） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月22日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ショートブレッドは、スコットランドの伝統的な菓子です。
"ショート"は、食感がサクサク...
Hana 【 キッチン 】 3/22(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまの豆乳ショートブレッドについて＞新メニューでした！ホットケーキミックスの半量の豆乳を入れ混ぜ...
黄檗 【 キッチン 】 3/22(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月22日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 かぶにはビタミンCやカリウム、食物繊維、でんぷんを分解する消化酵素であるアミラーゼなどが豊富に含まれ...
黄檗 【 キッチン 】 3/20(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月20日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 りんごには、リンゴ酸という成分が含まれているそうです。これは、疲労の原因である乳酸を分解してくれるた...
三山木 【 キッチン 】 3/20（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月20日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ツナは英語の「tuna」に由来し、マグロ類のことだそうです。
一般的にはビンナガマグロの...
Hana 【 キッチン 】 3/20(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月20日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜りんごについて＞りんごにはさまざまな品種があり、早いものは8月ごろから、遅いものは11月ごろから...
三室戸 【 キッチン 】 ３月２０日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月20日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう りんごは食物繊維は皮に多いので、皮ごと食べるのがおすすめです。食べごろは、皮の色で見分けます。...
Hana 【 キッチン 】 3/18(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月18日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜厚揚げについて＞油揚げとは違い、内部が豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、「生揚げ（なま...
黄檗 【 キッチン 】 3/18(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鶏肉には、美肌を保つうえで欠かせないコラーゲンが含まれています。肌の真皮（しんぴ／表皮の内側にある層...