三山木 【 キッチン 】 8/24（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月24日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 枝豆は、大豆の未成熟な豆のことを指し、完熟すると「大豆」になります。
つまり大豆が未...
三山木 
黄檗 【 キッチン 】 8/24(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月24日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大葉に含まれるビタミンB2は、髪・肌・爪などの健康維持や健全な成長に関与し「発育のビタミン」と呼ばれ...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２４日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月24日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大葉についてです。大葉は葉先までピンとしていて、葉や切り口が変色していないものが新鮮な証...
Hana 【 キッチン 】 8/23(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月23日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8/22(火)夕食＞ごはん・春雨と豆腐の塩炒め、白菜のごま和え、豚汁を提供しました。 連絡事項 ...
三山木 【 キッチン 】 8/23（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月23日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう 私たちが普段食べているピーマンは緑色ですが、これは未熟な状態で収穫されたもので、完熟する...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２３日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月23日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は人参についてです。β-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カロテンの名は英...
黄檗 【 キッチン 】 8/23(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月23日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は誕生会メニューでした★エプロンタイムで紹介したズッキーニは、ビタミンBが多く含まれているので、...
三山木 【 キッチン 】 8/22（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月22日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう ☆誕生会メニューでした☆
夏野菜カレーに入っている「ズッキーニ」は、南瓜の1種であり、...
Hana 【 キッチン 】 8/22(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8/21(月)夕食＞みそラーメン・南瓜の甘辛焼き・わかめの酢の物を提供しました。 連絡事項 ＜献...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２２日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月22日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はトマトについて紹介します。トマトの赤色は、リコペンという成分でこのリコペンは、β-カロテ...