【 キッチン 】 12/12(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年12月12日 記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜南瓜について＞かぼちゃが日本へ伝わってきたのは16世紀頃で、ポルトガル船によって運ばれてきたといわれています。その後、明治時代以降にアメリカから西洋かぼちゃが伝わりました。現在、一般的に多く出回っている品種が、この西洋かぼちゃです。原産地は、さまざまな説があるりますが、一般的には中南米あたりが有力な原産地として知られているます。

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