Hana 【 キッチン 】 11/12(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月12日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜南瓜について＞かぼちゃが日本へ伝わってきたのは16世紀頃で、ポルトガル船によって運ばれてきたとい...
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 11/12(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月12日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜には、βカロテンが豊富に含まれているそうです。これは、体内でビタミンＡに変換され、髪の健康や視力...
三山木 【 キッチン 】 11/12（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月12日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 南瓜は、多くの栄養成分を含む「緑黄色野菜」です。
南瓜には、皮膚や粘膜などの抵抗力を強め...
Hana 【 キッチン 】 11/11(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜食品衛生について～微生物の分類～＞3．真菌。真菌は一般にカビ、酵母、キノコと呼ばれるものの総称で...
黄檗 【 キッチン 】 11/11(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月11日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツには、キャベジンと呼ばれるビタミンＵが含まれているそうです。これは胃や十二指腸などに対する抗...
三山木 【 キッチン 】 11/11（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月11日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆誕生会でした☆
ゆりぐみさんは、さんまを自分で炭火で焼いて頂きました。
誕生会のエプ...
三室戸 【 キッチン 】 １１月１１日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月11日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう わかめは現代人に不足しがちなカリウムやカルシウムなどのミネラルや食物繊維、ビタミン類がバランス...
三室戸 【 キッチン 】 １１月１０日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月10日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 擬製豆腐は豆腐料理の一つで、裏ごしあるいは細かく崩した豆腐に他の材料や調味料を混ぜ、整形加熱し...
三山木 【 キッチン 】 11/10（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月10日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 擬製豆腐は、豆腐をつぶして卵に混ぜ、焼いたり蒸したりして豆腐状に固めた料理です。昔、僧...
黄檗 【 キッチン 】 11/10(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ブロッコリーは、カリウムが多く含まれています。カリウムは血圧を抑え、むくみを解消する効果が期待される...