Hana

【 キッチン 】 3/12(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <さつま芋について>さつまいもは、湿度85%ほどで気温13℃ほどの場所で保存するのが好ましいです。...
黄檗

【 キッチン 】 3/12(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、エネルギーのもととなる「糖質」を多く含み、その他、エネルギー代謝に必要な「ビタミンB6」...
三室戸

【 キッチン 】 3月12日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋について紹介します。さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の...
三山木

【 キッチン 】 3/11(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月11日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆おやつビュッフェでした☆ キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは...
黄檗

【 キッチン 】 3/11(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月11日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 高野豆腐の由来は、高野山は高地に冬の厳しい寒さで豆腐が凍ってしまい、食べてみたところ食感もよくかった...
Hana

【 キッチン 】 3/11(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月11日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <3月9日夕食>ごはん・豚肉のおろしだれがけ・コロコロ和え・のり入りお吸い物でした。 連絡事項 ...
三室戸

【 キッチン 】 3月11日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月11日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、ししゃもについて紹介します。ししゃもを食べる事でDHAを効率的に摂取することができます...
Hana

【 キッチン 】 3/9(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月09日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <そぼろについて>そぼろの語源は「そおぼろ(粗朧)」であると言われます。おぼろ(朧)とは、そぼろよ...
黄檗

【 キッチン 】 3/9(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月09日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋に含まれているビタミンCには抗酸化作用があり、活性酸素を抑えるため、老化防止に役立ちます。た...
三山木

【 キッチン 】 3/9(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月09日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 鶏ひき肉は、もも肉やむね肉をひいたものです。淡白な味わいであっさりとしていることが特徴...