三山木

【 キッチン 】 4/12(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月12日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ニラには、βカロテンやビタミンC、食物繊維などの様々な栄養素が含まれています。また、ニ...
Hana

【 キッチン 】 4/12(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月12日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <食物アレルギーの症状>アレルギー反応には様々な症状が伴います。例えば、眼には充血、眼のまわりのか...
三室戸

【 キッチン 】 4月12日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月12日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はほうれん草についてです。ほうれん草はビタミン、ミネラルを豊富に含む、代表的な緑黄色野菜で...
三山木

【 キッチン 】 4/11(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月11日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 バターには有塩と無塩があり、有塩バターは製造の過程で食塩を加えたもの、無塩バターは食塩...
Hana

【 キッチン 】 4/11(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月11日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <じゃがバターの作り方>じゃが芋を一口大に切り、クッキングシートをひいたオーブンの鉄板にざっと並べ...
三室戸

【 キッチン 】 4月11日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月11日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう わかめはマグネシウムやヨウ素、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。また、身体の成長を...
黄檗

【 キッチン 】 4/11(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月11日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 わかめにはマグネシウムやヨウ素、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。身体の成長を助ける効果...
Hana

【 キッチン 】 4/10(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ささみについて>鶏肉のささみの名前は、「笹身」に由来するといわれています。ささみはむね肉の内側の...
黄檗

【 キッチン 】 4/10(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があります。また、梅には食欲を増進させる働...
三室戸

【 キッチン 】 4月10日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さみはむね肉の内側の部分の肉で、一匹の鶏から少ししかとれない部位です。 形が笹の葉っぱに似てい...