黄檗 【 キッチン 】 8/27(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月27日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツには、キャベジンと呼ばれるビタミンＵが豊富だそうです。これは胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作...
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黄檗 【 キッチン 】 8/26(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ピーマンはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは紫外線からのダメージを軽減し、シミやそばかす...
黄檗 【 キッチン 】 8/26(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ピーマンはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは紫外線からのダメージを軽減し、シミやそばかす...
黄檗 【 キッチン 】 8/25(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月25日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 にんにくには、アリシンという栄養素が含まれています。アリシンは、にんにくの刺激的な香りの元となる成分...
黄檗 【 キッチン 】 8/24(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月24日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 誕生会メニューでした☆エプロンタイムで紹介したズッキーニには、高血圧やむくみ対策になる「カリウム」や...
黄檗 【 キッチン 】 8/23(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月23日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 オクラには、ペクチンという栄養素が多く含まれています。ペクチンには、整腸作用を促し、便秘や下痢を予防...
黄檗 【 キッチン 】 8/22(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月22日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこには、カリウムが多く含まれているそうです。カリウムには、ナトリウム（塩分）を体外に排出するはた...
黄檗 【 キッチン 】 8/20(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月20日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、エネルギーのもととなる「糖質」を多く含み、その他、エネルギー代謝に必要な「ビタミンB6」...
黄檗 【 キッチン 】 8/19(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月19日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトは、美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム...
黄檗 【 キッチン 】 8/18(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 冬瓜の90％以上は水分です。 栄養素ではカリウムとビタミンCが多く含まれています。 カリウムには過剰...