保育実践記録 【 キッチン 】
2024年12月10日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ナムルとは、野菜をごま油と調味料などで味付けた料理のことを指します。ごま油に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロール値を下げる働きがあります。また、腸の働きを活性化して便秘の解消に役立つそうです。
2024年12月10日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ナムルとは、野菜をごま油と調味料などで味付けた料理のことを指します。ごま油に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロール値を下げる働きがあります。また、腸の働きを活性化して便秘の解消に役立つそうです。